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厨房灭火装置:餐饮安全的核心保障利器
文章出处 : 尚安消防 文章编辑 : admin 阅读量 : 977 发表时间 : 2025-05-07

在餐饮行业快速发展的当下,厨房作为美食诞生的关键场所,却因明火烹饪、高温设备、大量油脂等因素,成为火灾事故的高发区域。数据显示,65% 以上的餐饮场所火灾源于厨房,传统灭火手段在面对突发火情时,往往存在响应滞后、灭火不彻底等问题。而厨房灭火装置凭借其专业高效的特性,已然成为守护厨房安全的核心保障利器。深圳市兴安消防有限公司(www.szsaxf.cn)深耕消防领域多年,研发生产的厨房灭火装置,以领先的技术和卓越的品质,为众多餐饮公司筑牢消防安全防线。

毫秒级响应,高效扑灭初期火情

深圳市兴安消防的厨房灭火装置搭载了先进的AI 智能探测系统,配备高精度温度传感器与火焰光谱识别仪,能够对厨房内灶台、油锅、油烟管道等重点区域进行24 小时实时监测。当油锅温度骤升至260℃(食用油自燃临界温度),或监测到火焰特征光谱时,装置可在0.3 秒内快速识别火情,并立即启动灭火程序。特制的高压喷头会在1 秒内将高效灭火剂精准喷射到火源处,通过覆盖隔离、降温阻燃的方式,迅速扑灭初期火灾。相较于传统灭火器平均3 - 5 分钟的响应时间,该装置将灭火效率提升了近1000 倍,极大降低了火势蔓延风险。

智能联动体系,构建全方位安全网络

厨房灭火装置并非独立运作,而是与厨房内的各类设备构建起智能联动安全网络。当装置触发灭火程序后,会同步执行 **“三位一体” 应急机制 **:

  1. 燃气切断:联动燃气紧急切断阀在0.5 秒内关闭燃气管道,从根源上消除燃烧源;

  1. 通风关停:自动停止抽油烟机、排风扇等通风设备运行,防止空气助燃导致火势扩大;

  1. 声光报警:以120 分贝警报声 + 红色频闪灯光立即启动声光报警系统,提醒厨房人员紧急疏散。

此外,装置还具备智能自检功能,通过物联网技术与云端管理平台实时连接,一旦检测到灭火剂压力不足、管路堵塞等异常情况,会自动向管理人员手机推送警报信息,确保设备时刻处于最佳待命状态。

全场景适配,定制专属解决方案

无论是大型连锁餐饮集团的中央厨房,还是社区特色小馆的紧凑后厨,深圳市兴安消防的厨房灭火装置均可提供定制化解决方案。针对单灶台、多灶台联动、开放式明档厨房等不同场景,公司采用模块化设计

  • 小型餐饮场所:推荐独立式灭火模块,精准覆盖单个灶台,安装便捷;

  • 大型商业厨房:部署分布式控制系统,通过中央主机统一管理多个灭火单元,实现全区域防护。

同时,针对清真厨房、素食餐厅等对灭火剂成分有特殊要求的场所,公司提供环保型水基灭火剂、高效干粉灭火剂等多种选择,确保装置既符合 GB 50140《建筑灭火器配置设计规范》,又满足客户个性化需求。目前,该装置已成功应用于3000 + 餐饮公司,助力客户100% 通过消防验收

全周期服务,售后无忧保障

选择www.szsaxf.cn的厨房灭火装置,即享 **“1 + 3 + N” 全周期服务体系 **:

  • 1 次免费勘察:售前阶段,专业技术团队上门测量厨房空间、评估火灾风险,定制叁维可视化方案;

  • 3 重专业保障:售中阶段,由一级消防资质团队施工,严格按照国家标准安装调试,并对厨房员工开展操作培训;

  • N 项增值服务:售后依托全国500 + 服务网点,提供24 小时极速响应、季度设备巡检、年度系统升级等服务,确保装置长期稳定运行。

厨房安全无小事,一套可靠的厨房灭火装置是餐饮公司安全生产的必备配置。深圳市兴安消防有限公司(www.szsaxf.cn)始终以技术创新为驱动,以客户需求为导向,持续优化产物性能与服务体系。立即访问官网或拨打服务热线,获取专属厨房灭火装置解决方案,为您的厨房安全保驾护航!


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